Tủ sấy nông sản 3A (30 ngăn) – Tích hợp công nghệ sấy nóng tiên tiến nhất hiện nay
Sấy là bước cuối cùng trong chuỗi sản xuất và thu hoạch nông sản, nhằm kéo dài thời gian bảo quản, giữ nguyên chất lượng và giá trị dinh dưỡng cũng như tránh bị các các nhân tiêu cực làm hao hụt sản lượng. Tủ sấy nông sản 3A là một trong những công cụ sấy công nghiệp chuyên dụng. Thiết bị sử dụng công nghệ sấy nóng nhiệt độ thấp, thúc đẩy nhanh quá trình “đuổi nước” ra khỏi thực phẩm, trái cây, rau củ quả tươi…. một cách đồng đều mà không làm hao hụt các thành phần dinh dưỡng có trong nông sản.
Vấn đề tồn đọng của các phương thức sấy hiện nay
- Sấy bằng củi, nhiên liệu đốt: Nhiệt lượng bốc từ phía dưới bề mặt lên phía trên, phân bố không đều, khiến nông sản dễ khô và cháy xém ở mặt dưới và vẫn còn ẩm ở mặt trên. Ngoài ra, thời gian sấy bằng phương pháp này khá lâu, phát sinh khói thải gây ô nhiễm môi trường và ám lên thành phẩm sấy, giảm giá trị của nông sản, đặc biệt là các loại thực phẩm.
- Sử dụng máy sấy mini: Những loại máy sấy này có hiệu quả và năng suất sấy khô thấp, sử dụng nhiều năng lượng và có sản lượng thành phẩm chỉ dao động một vài cân. Phù hợp với quy mô gia đình, tự làm để dùng dần và đảm bảo chất lượng.
- Sử dụng nhiệt năng từ mặt trời: Phụ thuộc vào tình hình thời tiết. Dễ hao hụt và làm bẩn nguyên liệu.
Công nghệ sấy truyền thống sử dụng nhiệt lượng cao để đẩy nhanh tốc độ bốc hơi nước có trong nguyên liệu tươi. Vừa tốn kém năng lượng, vừa khiến thành phẩm có độ ẩm không đều giữa các vị trí, đồng thời hao hụt lượng dinh dưỡng đáng kể. Từ đó, giá trị sản phẩm đầu ra bị đánh giá thấp hơn, chi phí cao hơn, giảm lời lãi thu được.
Thấu hiểu được những tồn đọng đang vướng mắc phía trên, công ty CPDT Tuấn Tú xin chia sẻ tới bà con giải pháp an toàn và tiết kiệm nhất. Đảm bảo giá trị và sản lượng nông sản luôn ở mức cao nhất với mức chi phí vận hành ở mức tối ưu. Mời bà con tìm hiểu kĩ hơn các tính năng ưu việt của tủ sấy nông sản 3A qua bài viết dưới đây.
Tính năng ưu việt của tủ sấy nông sản 3A (30 ngăn)
1. Sấy tối đa lên đến 200 kg/mẻ
Các loại máy sấy nông sản khác trên thị trường có công suất tương đương chỉ sấy được lượng nông sản rất ít trong một mẻ làm việc. Điều đó khiến chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm đầu ra bị đội lên đáng kể. Nhờ bố trí lên đến 6 thanh gia nhiệt với tổng công suất 12 Kw, lấy năng lượng từ nguồn điện 3 pha kết hợp với việc áp dụng công nghệ sấy đối lưu khép kín. Tủ sấy nông sản 3A có thể đạt năng suất sấy khô lên đến 150 – 200 kg/mẻ.
Thao tác sử dụng máy rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần người sử dụng bỏ nguyên liệu vào khay, cho vào trong tủ sấy, cài đặt thời gian và để máy hoạt động. Sau thời gian sấy theo cài đặt ban đầu, lấy thành phẩm ra, để nguội và đóng gói để cất trữ, bảo quản là đã hoàn thành.
Tủ sấy nông sản 3A có năng suất tối đa 200Kg/mẻ
2. Phù hợp sấy nhiều loại nông sản khác nhau
Tủ sấy nông sản 3A là thiết bị sấy đa năng, hỗ trợ sấy nhiều loại nông sản tươi, sống dạng lát hoặc dạng hạt có hàm lượng nước chứa trong nguyên liệu khác nhau như:
- Nông sản: ngũ cốc, đậu, khoai…
- Các loại thịt: thịt bò, thịt heo, cá khô…
- Các loại nông sản khác: hoa quả, trà xanh… thậm chí là cả thảo dược, thuốc bắc…
Sản phẩm sau khi sấy khô giữ được hình dáng đẹp mắt, không bị quắt hoặc teo tóp, biến dạng quá lớn; độ ẩm ở mức thấp tối ưu chỉ từ 5 – 10% và đồng đều ở mọi vị trí. Bà con hoàn toàn yên tâm bảo quản thành quả sau thu hoạch ở điều kiện tốt nhất, kéo dài thời gian sử dụng và hạn chế tối đa khả năng hao hụt, hỏng do mối, mọt, nấm mốc…
3. Công nghệ sấy đối lưu hiện đại tiêu tốn ít năng lượng
Các thiết bị sấy khác trên thị trường chỉ sử dụng công nghệ sấy nóng thông thường, khí nóng bốc từ bề mặt phía dưới tiếp xúc với nguyên liệu lên phía trên, khiến lượng nhiệt chỉ đi theo chiều dọc, vừa tiêu tốn nhiều năng lượng, vừa khiến quá trình sấy kéo dài và độ ẩm không đều. Từ đó, giá trị và sản lượng thành phẩm đạt được bị giảm đi đáng kể.
Máy sấy nông sản 3A (30 ngăn) được tích hợp công nghệ sấy ưu việt bậc nhất hiện nay – công nghệ sấy đối lưu có kiểm soát nhiệt. Toàn bộ buồng sấy luôn được duy trì ở mức nhiệt thấp, chỉ 90 độ C, đủ để biến đổi nước từ dạng lỏng sang dạng hơi và thoát ra ngoài mà không gây cháy ở mặt ngoài miếng nguyên liệu. Đồng thời, tủ sấy được tích hợp thêm quạt gió đối lưu và bố trí các chốt khóa an toàn, ron cao su được lắp phủ kín các kẽ hở, đảm bảo độ kín cao nhất. Đảm bảo nông sản được sấy khô, sấy đều với mức năng lượng tiêu hao ít nhất, chỉ 12Kw trong 1 tiếng đồng hồ hoạt động. Bà con hoàn toàn yên tâm rằng, chi phí sản xuất – sấy nông sản khi sử dụng tủ sấy 3A ở mức thấp nhất, gia tăng lời lãi thu được.
Tủ sấy nông sản 3A sử dụng công nghệ sấy đối lưu có kiểm soát nhiệt
4. Độ ẩm kiểm soát ở mức hợp lý, chất lượng và hình thức thành phẩm đầu ra đạt loại 1
Bí quyết để đạt được tiêu chí trên nằm ở công nghệ hiện đại. Sử dụng phương pháp sấy nhiệt độ thấp kết hợp với quạt đối lưu phân tản nhiệt đồng đều ở mọi vị trí trong tủ sấy, giúp lát/hạt nông sản được tiếp xúc với nhiệt đều nhau ở mọi điểm trên bề mặt, đảm bảo quá trình bốc hơi nước diễn ra đồng đều trên mọi vị trí. Kiểm soát nhiệt tức là kiểm soát tốc độ bốc hơi, quá trình rút nước từ từ giúp cho nguyên liệu khô giữ được hình thù ban đầu, không quá biến dị, teo tóp, khô đều nhau từ trong ra ngoài cũng như không làm các chất dinh dưỡng có trong nguyên liệu bị thất thoát ra ngoài. Chất lượng của nông sản được giữ nguyên tới 98% so với ở dạng tươi, đảm bảo giá trị thương phẩm cao nhất cho thành quả làm ra sau mùa vụ vất vả.
Nông sản sau khi sấy khô có chất lượng cao
5. Sản phẩm hữu dụng đi kèm tiện dụng
Ngoài khả năng sấy vượt trội và đa dạng đã được minh chứng rõ nét qua những đặc điểm nổi bật sở hữu phía trên, tủ sấy nông sản 3A (30 ngăn) còn khẳng định đẳng cấp vượt trội nhờ những tính toán, thiết kế vô cùng hài hòa và hợp lý để tạo ra thiết bị tổng thể có tính tiện lợi cao, dễ dàng vận hành và thao tác:
- Bố trí hợp lý: mặc dù kích thước vô cùng nhỏ gọn, chỉ 2300 x 1100 x 1900 mm nhưng với cách bố trí xếp lớp cực kì khoa học, tủ sấy có thể chứa được 30 ngăn (khay nhỏ) 1000 x 800 mm bên trong buồng sấy. Cho phép bà con tận dụng và khai thác tối đa diện tích và sấy được lượng nguyên liệu nhiều hơn.
- Kích thước mắt lưới tùy biến, chỉ từ 1,1 mm trở lên. Nhà sản xuất ưu ái cho phép bà con có thể lựa chọn tùy biến kích thước mắt lưới phù hợp nhất cho nguyên liệu đầu vào trong quá trình đặt hàng. Tính năng tùy chỉnh này đảm bảo thiết bị hoạt động phù hợp với hầu hết các dạng nông sản đầu vào.
- Tích hợp thêm 4 bánh xe quay đa chiều, hỗ trợ việc di chuyển máy có trọng lượng 260 kg tới các vị trí khác nhau trở nên đơn giản, nhẹ nhàng, dễ dàng chuyển hướng và mất ít sức nhất.
- Cửa thông gió được tính toán và bố trí hài hòa, hợp lý, đảm bảo quá trình phân phối nhiệt tới mọi vị trí diễn ra tốt nhất, mà vẫn thu được kết quả thoát hơi nước như mong đợi.
- Tủ sấy nông sản 3A được thiết kế dạng mở ra ngoài với 2 cánh, hỗ trợ quá trình đóng mở và di chuyển nguyên liệu vào ra dễ dàng, hợp lý.
Tủ sấy nông sản 3A có thiết kế khoa học, tiện sử dụng
6. Đáp ứng đầy đủ các quy định về vệ sinh và an toàn lao động
Với điều kiện làm việc khắc nghiệt: nhiệt độ cao, áp suất, độ ẩm lớn và nguyên liệu có tính axit thì sử dụng chất liệu bền chắc nhất như inox không gỉ mới đảm bảo được độ bền và hiệu quả làm việc. Nhờ độ dày hợp lý, bề mặt sáng bóng khó bám bẩn và dễ phát hiện vết bẩn, giúp cho việc vệ sinh máy sấy nông sản 3A diễn ra vô cùng đơn giản, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo sạch. Đáp ứng đầy đủ các quy định nghiêm ngặt về vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất.
Để tránh hao hụt năng lượng và tăng hiệu quả sấy, thiết bị được gắn thêm lớp vỏ bảo ôn tối ưu, sử dụng vật liệu cách nhiệt có độ bền cao, hạn chế tối đa khả năng truyền nhiệt. Kể cả có vô tình chạm phải vỏ máy khi đang hoạt động, cũng chỉ cảm thấy ấm, không gây bỏng, tránh các tai nạn lao động đáng tiếc xảy ra.
Lợi ích không nhỏ khi sử dụng tủ sấy đa năng 3A (30 ngăn)
- Năng suất sấy đáp ứng nhu cầu sản xuất theo mô hình thương mại quy mô vừa và nhỏ.
- Tránh hao hụt nguyên liệu, đảm bảo sản lượng và chất lượng nông sản sau sấy ở mức cao nhất.
- Tiết kiệm điện năng tiêu thụ, giảm thiểu tối đa chi phí sản xuất.
- Ứng dụng rộng rãi, phù hợp sấy đa dạng nhiều loại nguyên liệu tươi.
- Thời gian hoàn vốn ngắn.
- Qui trình vận hành tự động, khép kín, không tốn nhân công đảo trộn.
- Vệ sinh đơn giản, nhanh chóng và đáp ứng đầy đủ các điều kiện về vệ sinh và an toàn lao động.
Cấu tạo tủ sấy nông sản 3A (30 ngăn)
Cấu tạo của tủ sấy nông sản 3A (30 ngăn)
Ghi chú ảnh:
- Bánh xe
- Cửa buồng sấy
- Buồng sấy
- Quạt thông gió
- Bảng điều khiển
- Khay sấy
Thông số kỹ thuật của tủ sấy nông sản 3A (30 ngăn)
Công suất | 12 Kw/h | |
Điện áp | 380/50 (V/Hz) | |
Kích thước máy | 2300 x 1100 x 1900 (mm) | |
Vật liệu chế tạo | Inox | |
Khối lượng máy | 260 (Kg) | |
Tính năng | Sấy nóng | |
Sản phẩm đầu vào | Hình dạng | Hạt, lát mỏng |
Độ ẩm | Tươi | |
Sản phẩm đầu ra | Đặc điểm | Hạt, lát mỏng |
Độ ẩm | 5 – 10% | |
Quá trình sấy | Năng suất | 150 – 200 (Kg/mẻ) |
Số khay | 30 | |
Nhiệt độ sấy | 90 độ C | |
Kích thước lưới (có thể đặt hàng theo yêu cầu) | 1,1 (mm) | |
Kích thước khay | 1000 x 800 (mm) |
Với các tính năng ưu việt và lợi ích không nhỏ mang lại, tủ sấy nông sản 3A xứng đáng là thiết bị sấy phù hợp nhất cho cơ sở sản xuất của bạn, để đảm bảo lợi nhuận thu được ở mức cao nhất. Ngoài ra, Công ty chúng tôi còn cung cấp đa dạng các thiết bị sấy khác như: Dây chuyền máy sấy mùn cưa 3A, Máy sấy nông sản 3A (18 ngăn)…
Để được cung cấp các sản phẩm tốt nhất mời quý khách liên hệ theo địa chỉ:
Công ty CP Đầu Tư Tuấn Tú
ĐC: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, P. Liên Mạc, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
Điện thoại hỗ trợ khách hàng tại Miền Bắc: 02422050505 – 0914567869
Điện thoại hỗ trợ khách hàng tại Miền Nam: 0945796556 – 0984930099
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.