Cách chọn mua máy trộn bột giá rẻ

Máy trộn bột là một thiết bị không còn xa lạ với các bà nội trợ, nó giúp thỏa mãn niềm đam mê làm bánh của rất nhiều người. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách chọn mua máy trộn bột giá rẻ. Do đó, bằng kinh nghiệm của mình chúng tôi xin đưa ra một vài gợi ý dưới đây.

1. Máy trộn bột là gì?

Máy trộn bột còn có tên gọi khác là máy nhào bột. Đây là một biết bị được sử dụng để trộn bột, đánh bột đảm bảo đạt đến độ mềm và dẻo như ý, giúp các bà nội trợ tiện lợi hơn trong việc làm bánh. Ngoài chức năng chính là trộn bột, một số loại máy còn có khả năng đánh bông trứng, đánh bông kem,… vì vậy mà sở hữu một chiếc máy này đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời. 

2. Cấu tạo của máy trộn bột

Thị trường có nhiều loại máy trộn bột khác nhau như máy trộn bột dạng đứng, máy trộn bột  mì mini, máy trộn bột khô,… Mỗi loại đều có đặc điểm riêng, song nhìn chung chúng có cấu tạo cơ bản gồm các bộ phận như sau:

+ Động cơ trộn

+ Que trộn

+ Nắp đậy thùng trộn nguyên liệu.

+ Thùng trộn nguyên liệu

3. Ưu điểm của máy trộn bột

+ Nhồi bột theo yêu cầu

Nếu như với những người thợ làm bánh chuyên nghiệp thì chuyện nhồi bột không quá khó. Song, với những người không chuyên, chỉ mới học nghề làm bánh thì việc trộn bột là tương đối khó khăn. Họ chưa có kinh nghiệm và không biết phải cân đo đong đếm một mẻ trộn bột như thế nào cho đạt chuẩn. 

Vậy nên, trang bị một chiếc máy trộn bột dành cho gia đình giúp việc đo lường lượng bột cho mỗi mẻ được chính xác hơn. Khối bột cũng được trộn đều, kỹ, tất cả hòa quyện vào nhau, đảm bảo đúng tỉ lệ công thức và bạn không cần phải lo sợ thành phẩm làm ra bị khô hay nhão. 

+ Tiết kiệm được thời gian và công sức

Từ khi có sự ra đời của máy trộn bột thì người thợ làm bánh đã không còn phải tốn nhiều thời gian cũng như công sức để chế biến các loại bánh thơm ngon, bổ dưỡng như trước nữa. Chỉ cần lấy một lượng bột theo công thức rồi cho vào máy trộn bột. Nhấn nút khởi động và để vậy cho máy tự trộn, tất cả các nguyên liệu sẽ được hòa quyện và cho ra thành phẩm cuối cùng. Bạn không những chẳng tốn thời gian, công sức mà còn có thể tạo ra được chiếc bánh thơm ngon vừa ý. 

+ Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Trong quá trình trộn bột bằng máy đảm bảo không tiếp xúc trực tiếp với da tay như phương pháp trộn thủ công. Vì vậy mà vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo tối đa. Bạn có thể sử dụng nó để nhồi bột làm nhiều loại bánh khác nhau từ bánh bao, bánh mì, bánh canh, trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…hay thậm chí là trộn mỹ phẩm. 

Ảnh: Máy trộn bột nằm ngang Inox 3A1,5KW

4. Các loại máy trộn bột

Dựa vào kiểu dáng máy trộn bột được chia làm hai loại chính là máy trộn bột cầm tay và máy trộn bột để bàn. Tùy theo nhu cầu cũng như ngân sách mà người dùng lựa chọn sản phẩm nào phù hợp nhất.  

+ Máy trộn bột cầm tay

Máy trộn bột cầm tay hay còn gọi là máy trộn bột mini gia đình. Dòng sản phẩm này khá nhỏ gọn, tiện lợi cho người làm bánh nghiệp dư hay làm ít, không thường xuyên dùng. Ưu điểm là máy trộn bột giá rẻ, phù hợp với ngân sách của nhiều người, có thể sử dụng để đánh trứng, trộn bột, đánh kem,… đều được. 

Nhược điểm của máy trộn bột cầm tay là công suất thấp, một lần không thể trộn được lượng bột quá nhiều. Bên cạnh đó, khi trộn bột phải cầm máy bằng tay nên dễ gây mỏi và nóng máy, thời gian muốn trộn một mẻ bột sẽ lâu hơn. 

+ Máy trộn bột để bàn

Máy trộn bột để bàn có thiết kế chắc chắn và được trang bị thêm dụng cụ đựng bột riêng. Loại máy này thường được sử dụng cho những người làm bánh chuyên nghiệp, những ai có nhu cầu làm bánh thường xuyên. Công suất của máy thường lên đến 1000W và cho phép trộn đến 700 gam bột. Khi máy có công suất càng lớn thì phụ kiện đựng bột sẽ càng to. 

Điểm cộng lớn nhất của loại máy trộn bột này là thiết kế sang trọng, đẹp, chắc chắn. Nhờ công suất của máy lớn nên dù hoạt động trong thời gian dài thì nó vẫn không xảy ra tình trạng nóng như máy trộn bột mì mini. Ngoài ra, máy còn được trang bị thêm dụng cụ để đựng bột có thể bằng nhựa hay inox. Bạn chỉ cần để máy lên bàn, không cần phải cầm nắm trong quá trình sử dụng, đảm bảo không gây mỏi tay, tốn sức. 

Nhược điểm của máy trộn bột để bàn lớn nhất có lẽ chính là vấn đề giá cả. Nếu nhu cầu của bạn không nhiều, cộng với tài chính eo hẹp thì bạn có thể cân nhắc đến loại máy trộn bột giá rẻ. 

5. Cách chọn mua máy trộn bột giá rẻ

Đã có không ít người sau khi mua máy trộn bột về lại thất vọng bởi máy vận hành yếu, dụng cụ dựng quá nhỏ, không thể trộn bột đều như ý,… Chính vì vậy, để đảm bảo tránh gặp vấn đề tương tự thì tốt nhất bạn nên nắm rõ những lưu ý dưới đây trước khi quyết định mua máy trộn bột. 

+ Lưu ý về giá bán

Hiện nay giá bán của máy trộn bột trên thị trường khá đa dạng, có nhiều loại chỉ vài trăm ngàn nhưng cũng có loại lên đến vài chục triệu đồng. Dựa vào nhu cầu và tần suất sử dụng mà bạn hãy lựa chọn thiết bị cho phù hợp, tránh mua loại công suất lớn, giá đắt sẽ gây lãng phí cũng như không phải mua lại sản phẩm mới chỉ vì chọn máy trộn bột công suất quá nhỏ, không đáp ứng được nhu cầu. 

+ Thương hiệu máy trộn bột

Thị trường với nhiều thương hiệu máy trộn bột khác nhau. Với những loại máy được nhập khẩu ở nước ngoài tuy đảm bảo chất lượng nhưng giá thành khá đắt đỏ. Vậy nên, bạn có thể cân nhắc đến các sản phẩm thương hiệu trong nước nhưng chất lượng không hề thua kém, điển hình là máy trộn bột thương hiệu 3A. 

+ Công suất máy trộn bột

Công suất cũng là một vấn đề quan trọng mà bạn cần phải quan tâm khi mua máy trộn bột. Hãy nhớ rằng, công suất máy càng cao thì khả năng trộn bột sẽ càng lớn, máy hoạt động càng mạnh, mô tơ ít bị nóng hay quá tải. Dĩ nhiên, những chiếc máy như vậy sẽ có tuổi thọ lâu dài và giá bán cũng cao hơn. 

Nếu bạn muốn mua máy trộn bột mini gia đình thì có thể cân nhắc đến loại máy có công suất 180W đến 450W. Còn nếu muốn mua máy có thể trộn được nhiều loại bột ở trong tiệm bánh thì nên ưu tiên các sản phẩm có công suất từ 500W đến 1200W, có như vậy mới giúp máy luôn vận hành được ổn định, bền lâu.

+ Thiết kế máy trộn bột

Có các loại máy trộn bột dạng đứng, máy để bàn hay máy trộn bột cầm tay. Nếu như bạn có nhu cầu làm bánh ít hay chỉ cần dùng máy đánh trứng thì có thể chọn loại cầm tay. Song, đối với nhà hàng, tiệm bánh cần đánh bột số lượng lớn thì máy dạng đứng hay máy để bàn vẫn là lựa chọn phù hợp hơn cả, bởi nó cho phép trộn được khối lượng bột lớn mà chỉ trong thời gian rất ngắn. 

+ Dung tích thùng trộn bột

Đây cũng là vấn đề mà mọi người cần phải quan tâm, khi thùng trộn bột càng lớn thì khối lượng bột có thể trộn trong một mẻ càng nhiều. Dù vậy nhưng nếu trong gia đình dùng ít thì bạn có thể mua thiết bị có thùng trộn bột dung tích nhỏ để dễ đánh, dễ trộn hơn, đồng thời cũng tiết kiệm chi phí hơn. 

+ Tiện ích đi kèm

Hầu hết các loại máy trộn bột hiện nay đều có nhiều tính năng khác như có thể trộn bột, cắt lát, xay, làm mì,… Vậy nên, nếu có nhu cầu nhiều thì bạn có thể chọn loại máy trộn bột đa năng, đáp ứng được toàn bộ nhu cầu mà bạn đề ra. 

+ Thời gian bảo hành

Phần lớn các loại máy trộn bột đều có tuổi thọ lâu bền, song lời khuyên của các chuyên gia là bạn nên chọn sản phẩm có thương hiệu, được bảo hành trên 1 năm để nếu có vấn đề hư hỏng xảy ra bạn còn dễ dàng khắc phục được. 

Xem thêm các loại máy trộn bột: Máy trộn bột khô thuốc đông y 3A, Máy trộn ướt bột dược liệu 3A

6. Đâu là máy trộn bột tốt nhất?

+ Máy trộn bột ngũ cốc, dược liệu Inox 3A2,2KW

Đây là loại máy do công ty CPĐT Tuấn Tú nghiên cứu chế tạo ra. Thiết bị này có khả năng phối trộn được nhiều loại nguyên liệu khác nhau dưới dạng bột, độ ẩm dưới 40% như muối ớt, muối tiêu, ngũ vị hương, bột mì,… Ngoài ra, nó còn là thiết bị hỗ trợ tốt trong quá trình sản xuất sữa ngũ cốc, cà phê xay, bột thảo dược làm đẹp, làm thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu làm nhang, nguyên liệu làm giá thể trồng cây, chế phẩm sinh học dạng bột,…

Vốn dĩ việc phối trộn nguyên liệu bằng tay sẽ tốn rất nhiều thời gian, công sức của con người. Vì vậy, trang bị chiếc máy trộn bột ngũ cốc, dược liệu Inox 3A2,2KW giúp giải quyết vấn đề này một cách nhanh chóng, hiệu quả. Một số ưu điểm mà nó mang lại như sau:

• Máy có năng suất cao, cho phép trộn tối đa 50kg cho một lần trộn. 

• Thành phẩm sau khi trộn đảm bảo đúng chuẩn, nhuyễn đều, kết dính tốt, không xảy ra tình trạng bị vón cục. 

• Sử dụng máy đơn giản, hoàn toàn tự động. Thậm chí là người không có kinh nghiệm thì vẫn có thể phối trộn máy được dễ dàng. 

• Máy sản xuất bằng chất liệu inox nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Kết cấu máy chắc chắn, đảm bảo an toàn toàn diện.

• Thiết kế máy với 4 bánh xe tiện lợi cho việc di chuyển. Khung máy nằm ngang cứng cáp, an toàn và dễ sử dụng. Tổng thể hình dáng máy khá nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt và bảo quản trong nhiều không gian khác nhau. 

• Máy với cửa nạp nguyên liệu lớn, vì vậy mà người dùng có thể dễ dàng cho nguyên liệu vào bên trong và quay lật ngang 90 độ để lấy ra ngoài, vệ sinh máy,… mà không gặp bất kỳ khó khăn gì. 

• Thiết kế bộ phận khoang trộn của máy trộn bột 3A2,2KW dạng chữ U với dung tích lớn 0.25m2, vì thế mà cho phép trộn được đến 50kg nguyên liệu một lần. Cánh đảo với thiết kế dạng lốc xoáy, tạo lực trộn để đảm bảo nguyên liệu được phối trộn đồng đều, giúp thiết bị hoạt động ổn định và mang lại năng suất cao cho người sử dụng. 

<h2 dir="ltr