Cây ổi lê là loại cây được người dân ưa chuộng bởi trái giòn ngon, thơm ngọt. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin giới thiệu với Bà con các kỹ thuật trồng Cây Ổi lê sinh trưởng khỏe mạnh.
Cách trồng cây ổi
Nếu vườn nhà bạn đã trồng ổi, để cây sai quả, bạn nên cải tạo lại vườn:
Nếu khoảng cách giữa các cây là 2-2,5m thì nên chặt một cây ở giữa bởi khoảng cách phù hợp là 4-5m. Vào đầu mùa mưa, để lại trên mỗi cây 1 nhánh mọc trực tiếp từ thân chính, các nhánh còn lại cưa bỏ ngọn chỉ để lại đoạn dài khoảng 1m từ thân chính. Sau đó dùng sơn hoặc vôi bôi lên vết cắt để giữ nước và tránh vi khuẩn xâm nhập.
Sau đó dùng cuốc đất cách gốc khoảng 0,5m trở ra, lượng đất sâu khoảng 5-7 cm. Bón cho mỗi gốc 10-15 kg phân hữu cơ hoai mục + 300g NPK 20-20-15 rồi đổ lên trên một lớp bùn mỏng. Khi bùn khô nứt thì tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho cây ra chồi, rễ mới. Khi chồi mới mọc 4-5 cặp lá thì cưa bỏ nốt nhánh cấp 1 để lại ban đầu. Tỉa bỏ những chồi yếu, nhỏ, chỉ giữ lại 4-5 chồi nhánh cấp 1 to khỏe, phân bổ đều xung quanh. Tiếp tục bấm ngọn để lại mỗi chồi 3-5 cặp lá. Khi nách cặp lá trên cùng mọc hai chồi mới, tiếp tục bấm ngọn như trên sau một thời gian cây sẽ có tán mới hình nấm. Trong quá trình chăm sóc thường xuyên cắt tỉa bỏ cành tăm, lá già để vườn ổi thông thoáng, ít sâu bệnh.
Mùa khô nên dùng rơm rạ, lá khô, cỏ rác…. ủ xung quanh gốc, tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho cây giúp cây nhiều quả, quả mau lớn. Đến mùa mưa thì dọn sạch sẽ thông thoáng gốc để không bị sâu bệnh hại cây.
Chăm sóc định kỳ cho cây ổi
Tưới nước: Ổi trưởng thành chịu hạn tốt, tuy nhiên để năng suất cao và sinh trưởng khỏe mạnh cần thường xuyên cung cấp đủ nước cho cây. Mùa khô cần phủ gốc bằng các vật liệu như cỏ khô, rơm rạ, trấu, xác bèo. Mùa mưa, thường xuyên xới xáo bồn để phá váng, vun gốc tránh để đọng nước.
Làm cỏ: Vườn ổi cần thông thoáng, nên làm cỏ thường xuyên, một năm 4-5 lần hoặc hơn, tùy vào tình hình cỏ dại. Việc làm cỏ vừa giúp hạn chế sâu bệnh, côn trùng ẩn nấp, vừa giúp ổi không bị cạnh tranh dinh dưỡng, tăng hiệu quả khi bón phân.
Cắt tỉa cành tạo tán bằng kéo cắt cành trên cao 3A3M: Khi cây cao tầm 50cm tiến hành bấm ngọn, nuôi 3-5 cành cấp 1 tỏa đều ra các hướng. Hãm cây ở chiều cao 1,7-2,0m để tiện chăm sóc, thu hoạch. Sau vụ thu hoạch cần cắt ngọn hoặc vít cành, tạo những tổn thương nhân tạo để cây ra chồi mới. Giữ sản lượng ổn định cho những năm sau.
Thu hoạch và bảo quản ổi
Thời gian từ khi đậu quả đến khi thu hoạch khoảng 2 tháng, khi ổi chín sẽ chuyển sang màu hơn vàng. Da căng, mọng nước. Vị ngọt của ổi bị ảnh hưởng nhiều bởi thời tiết. Ổi thu hoạch mùa khô sẽ ngọt hơn ổi mùa thu hoạch mùa mưa.
Để quả ổi đẹp, đều ít bị sâu bệnh, cần tiến hành bọc trái bằng túi nilon trong khi ổi có đường kính 2-2,5cm. Trước khi bọc ổi cần xử lý nấm và các loại sâu bệnh để hạn chế mầm bệnh còn sót lại. Vặt bỏ lá tròn sát cuống, và các cánh lá ở rốn ổi (phần búp hoa còn sót lại sau khi đậu quả)
Xin cảm ơn bà con đã theo dõi bài viết. Chúc bà con thành công.